torsdag 23 oktober 2014

Sockerfria chokladbollar med proteinpulver / Sugarfree chocolate balls with protein powder


cocolate balls

Ville bara dela med mig av ett recept jag hittade på igår. De blev riktigt goda. Mindre söta än vanliga av uppenbara skäl och aningens torrare. Kanske att man kunde ha i mer vätska av något slag.

50 gram smör/margarin
0,5 dl proteinpulver vanilj (går säkert bra med annan smak också efter tycke och smak, choklad kanske?)
2 msk sötningsmedel (typ sukrin eller dylikt)
1,5 msk kakao
1 tsk vaniljssocker
1 msk vatten eller kaffe
2,5 dl havregryn

Jag blandade samman alla torra ingredienser och sen körde jag allt i mixern och tillsatte sen margarin och vatten. Går säkert att göra för hand också.
Rulla till bollar.
Rulla i kanel/kakao eller kokos efter smak.

Just wanted to share a recipe I made up yesterday. It's based on this Swedish thing called chocolate balls but without sugar and with proteinpowder.
(if you enver heard of it you can read more about chocolate balls here )
They turned out pretty good. Less sweet than normal for obvious reasons and slightly dryer, maybe should add some more liquid.

50 gram/2 oz butter/margarine
0,5 dl/0.25 cups protein powder vanilla (I'm sure it would work with some other taste too, like chocolate maybe?)
2 tbsp sweetener
1,5 tbsp cocoa
1 teaspoon vanilla sugar
1 tbsp water or cold coffee
2,5 dl/1 cup oatmeal

Mix all the dry ingredients. Add the butter and the water/coffee. Mix it buy hand or in some kind of blender. Roll to little balls. Roll the balls in cocoa powder or cinnamon powder or shredded coconut. Put in refridgerator.

Enjoy!


proteinpulver/proteinpowder



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar